🇵🇱 Hareng en Cachoube – Śledź po kaszubsku 600 g
Opis produktu:
Śledź po kaszubsku to klasyczna polska przekąska — filety śledziowe marynowane w aromatycznej zalewie z dodatkiem cebuli, jabłek i przypraw korzennych. Doskonale sprawdza się jako przystawka lub dodatek do pieczywa i sałatek.
Składniki:
Filety śledziowe, cebula, jabłka, ocet, olej roślinny, cukier, sól, przyprawy (ziele angielskie, pieprz, liść laurowy).
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: ok. 250 kJ / 60 kcal
Tłuszcz: ok. 3 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ok. 0,5 g
Węglowodany: ok. 4 g
– w tym cukry: ok. 2 g
Białko: ok. 6 g
Sól: ok. 1,2 g
Przechowywanie:
Przechowywać w chłodnym miejscu (+2°C do +8°C). Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
🇫🇷 Hareng en Cachoube – Hareng à la mode de Cassubie 600 g
Description du produit :
Le hareng à la mode de Cassubie est un classique de la tradition polonaise. Des filets de hareng marinés dans une sauce aromatique à base d'oignons, de pommes et d'épices. Idéal en entrée ou sur du pain, ainsi qu'en accompagnement de salades.
Ingrédients :
Filets de hareng, oignon, pomme, vinaigre, huile végétale, sucre, sel, épices (piment de la Jamaïque, poivre, laurier).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : env. 250 kJ / 60 kcal
Matières grasses : env. 3 g
– dont acides gras saturés : env. 0,5 g
Glucides : env. 4 g
– dont sucres : env. 2 g
Protéines : env. 6 g
Sel : env. 1,2 g
Conservation :
Conserver au réfrigérateur (+2°C à +8°C). Après ouverture, conserver au frais et consommer sous 3 jours
 
Śledź po kaszubsku najlepiej smakuje podany na zimno, jako przystawka lub dodatek do pieczywa. Można go serwować na talerzu z plasterkami jajka na twardo, ziemniakami w mundurkach lub świeżą cebulką. Doskonale komponuje się z kieliszkiem schłodzonej wódki lub lampką wytrawnego białego wina.
🇫🇷 Comment le déguster ?
Le hareng à la mode de Cassubie se déguste froid, en entrée ou sur une tranche de pain frais. Il s’accorde parfaitement avec des œufs durs, des pommes de terre vapeur ou de la ciboulette fraîche. Idéal à l’apéritif, accompagné d’un petit verre de vodka bien fraîche ou d’un vin blanc sec