🥩 Szynka Staropolska – Zyguła – 1 kg
🇵🇱 Opis produktu
Szynka Staropolska to wyjątkowa wędlina przygotowywana według dawnych, rzemieślniczych receptur. Peklowana na sucho, długo dojrzewająca, a następnie naturalnie wędzona i parzona. Jej smak to połączenie głębokiej wieprzowej nuty, lekkiego dymu i wyrazistych przypraw. Doskonała na zimno, ale sprawdzi się również na ciepło – w daniach domowej kuchni polskiej.
🧂 Składniki:
Mięso z szynki wieprzowej, sól peklująca (sól, azotyn sodu), przyprawy naturalne.
⚠️ Informacje dodatkowe:
– Produkt gotowany, wędzony
– Bez glutenu
– Bez sztucznych konserwantów i wzmacniaczy smaku
– Mięsność powyżej 100 g mięsa na 100 g produktu🔢 Wartości odżywcze (na 100 g):
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 630 kJ / 151 kcal |
| Tłuszcz | 9 g |
| – w tym nasycone | 3,5 g |
| Węglowodany | 0,8 g |
| – w tym cukry | 0,5 g |
| Białko | 18 g |
| Sól | 2,2 g |
(wartości orientacyjne)
🍽️ Sposób podania:
Podawaj na zimno – do kanapek, na deski wędlin, z musztardą, chrzanem i świeżym ogórkiem. Na ciepło – jako składnik bigosu, jajecznicy, omletów, zapiekanek lub z ziemniakami i kapustą.
🥩 Jambon Traditionnel – Zyguła – 1 kg
🇫🇷 Description du produit
Le Jambon Traditionnel est une charcuterie de style ancien, élaborée selon une méthode artisanale : salage à sec, maturation lente, fumage au bois naturel et cuisson. Son goût profond évoque la tradition culinaire polonaise – à la fois savoureux, fumé et parfaitement équilibré en épices. À déguster froid ou chaud, selon l’envie.
🧂 Ingrédients :
Viande de jambon de porc, sel de salaison (sel, nitrite de sodium), épices naturelles.
⚠️ Informations complémentaires :
– Produit cuit et fumé
– Sans gluten
– Sans conservateurs ni exhausteurs de goût
– Teneur en viande : plus de 100 g pour 100 g de produit fini
🔢 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
| Composant | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 630 kJ / 151 kcal |
| Lipides | 9 g |
| – dont saturés | 3,5 g |
| Glucides | 0,8 g |
| – dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 2,2 g |
(valeurs approximatives)
🍽️ Suggestion de dégustation :
Servir froid – avec du pain, des cornichons, de la moutarde ou du raifort. Chaud – en garniture de bigos, œufs brouillés, tartes salées ou accompagné de pommes de terre et de chou braisé.